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1.
天山家宴:西域饮食文化纵横谈 已借1次.
出版社: 兰州大学出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS971/97
2.
中国川菜史
著者: 蓝勇著
出版社: 四川文艺出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182.71/19
3.
中古华北饮食文化的变迁 已借3次.
出版社: 生活·读书·新知三联书店   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS971.2/109
4.
著者: 田玉川
出版社: 金城出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS971/71
5.
出版社: 兰州大学出版社   出版日期: 2015
文献类型: 图书 , 索书号: TS971.2/119
6.
出版社: 电子工业出版社   出版日期: 2015
文献类型: 图书 , 索书号: TS971.2/77