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1.
徐州饮食
订购中
(含光盘)
著者:
钱峰著
出版社:
中国文史出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.202/6
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内容简介
著者简介
2.
北京的饮食
订购中
(含光盘)
著者:
潘惠楼编著
出版社:
北京出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.202/5
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内容简介
著者简介
3.
本帮味道的秘密
已借12次.
订购中
(含光盘)
著者:
周彤著
出版社:
学林出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/53
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内容简介
著者简介
4.
天山家宴:西域饮食文化纵横谈
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
贺菊莲著
出版社:
兰州大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/97
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
古人吃饭那些事儿
已借6次.
订购中
(含光盘)
著者:
龙丘雪
出版社:
万卷出版有限责任公司
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/166
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内容简介
著者简介
6.
中国川菜史
订购中
(含光盘)
著者:
蓝勇著
出版社:
四川文艺出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/19
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内容简介
著者简介
7.
中古华北饮食文化的变迁
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
王利华著
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/109
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内容简介
著者简介
8.
别具风采的衣食生活
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
周丽霞编著
出版社:
现代出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS941/11
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
味无味:餐桌上的历史风景
订购中
(含光盘)
著者:
王仁湘著
出版社:
四川人民出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/157
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内容简介
著者简介
10.
中国食料史
订购中
(含光盘)
著者:
俞为洁
出版社:
上海古籍出版社
出版日期: 2011
文献类型:
专题文献 , 索书号:
TS971.2/1
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