名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
你不懂面包:有料、有趣、还有范儿的面包知识百科 |
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ISBN:
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978-7-5399-9270-9 价格: CNY39.80 |
语种:
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汉语 |
题名/责任者:
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你不懂面包 [ 专著] / 日本面包推广协会著 |
出版发行:
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出版地: 南京 出版社: 江苏凤凰文艺出版社 出版日期: 2016 |
载体形态:
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153页 图 21cm |
附注内容:
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面包控必读经典 |
责任者附注:
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版权页题:郭清华译 |
摘要:
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本书共五部分,内容包括:让平常吃的面包变得更好吃;适时适所的面包选择法;世界各国面包的味道与吃法;初学者也没关系!来做简单又好吃的面包吧;成为面包达人的Q&A。 |
其它题名:
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有料、有趣、还有范儿的面包知识百科 |
主题:
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面包 制作 |
中图分类:
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TS213.21 版次: 5 |
次要著者:
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郭清华 译 |
团体著者:
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日本面包推广协会 著 |
标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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HEA| |01344nam0 2200301 450 001| |012017447120 005| |20231026153521.7 010| |□a978-7-5399-9270-9□dCNY39.80 100| |□a20231026d2016 em y0chiy0110 ea 101|1 |□achi□cjpn 102| |□aCN□b320000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a你不懂面包□9ni bu dong mian bao□b- | |专著□e有料、有趣、还有范儿的面包知识百科□f日本面包推广协会著 210| |□a南京□c江苏凤凰文艺出版社□d2016 215| |□a153页□c图□d21cm 225|1 |□a快读·正能量生活馆 300| |□a面包控必读经典 305| |□a本书译文由台湾积木文化授权出版 314| |□a版权页题:郭清华译 330| |□a本书共五部分,内容包括:让平常吃的面包变得更好吃;适时适- | |所的面包选择法;世界各国面包的味道与吃法;初学者也没关系!来- | |做简单又好吃的面包吧;成为面包达人的Q&A。 517|1 |□a有料、有趣、还有范儿的面包知识百科□9you liao - | |you qu hai you fan er de mian - | |bao zhi shi bai ke 606|0 |□a面包□x制作 690| |□aTS213.21□v5 702| 0|□a郭清华□9guo qing hua□c(日语)□4译 711|02|□a日本面包推广协会□9ri ben mian bao tu- | |i guang xie hui□4著 801| 2|□aCN□bOLCC□c20161129 801| 2|□aCN□bCZSG□c20231026