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新编百姓最爱家常菜2888例 |
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ISBN:
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978-7-122-26480-0 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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题名/责任者:
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新编百姓最爱家常菜2888例 / 双福，朱太治等编著 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2016 |
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载体形态:
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358页 图 24cm |
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摘要:
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本书精选家常菜、滋补汤煲、家常主食共2888例，每道菜均配有精美成品大图，并配以步骤图详解，介绍每道家常菜的具体做法，并对每个菜的口味、烹饪难度、操作时间进行提示。全书按照蔬菜类、菌菇类、豆类及豆制品、肉类、海鲜类、蛋奶类分类排序，方便读者使用检索。 |
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主题:
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家常菜肴 菜谱 |
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主题:
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菜谱 |
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中图分类:
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TS972.127 版次： 5 |
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主要著者:
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双福 编著 |
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主要著者:
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朱太治 编著 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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HEA| |01154nam0 2200253 450 001| |012017399447 005| |20190306110836.8 010| |□a978-7-122-26480-0□dCNY39.80 100| |□a20190306d2016 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a新编百姓最爱家常菜2888例□9xin bian bai- | | xing zui ai jia chang cai 288- | |8 li□f双福，朱太治等编著 210| |□a北京□c化学工业出版社□d2016 215| |□a358页□c图□d24cm 330| |□a本书精选家常菜、滋补汤煲、家常主食共2888例，每道菜均- | |配有精美成品大图，并配以步骤图详解，介绍每道家常菜的具体做法- | |，并对每个菜的口味、烹饪难度、操作时间进行提示。全书按照蔬菜- | |类、菌菇类、豆类及豆制品、肉类、海鲜类、蛋奶类分类排序，方便- | |读者使用检索。 606|0 |□a家常菜肴□x菜谱□9jia chang cai yao 606|0 |□a菜谱□9cai pu 690| |□aTS972.127□v5 701| 0|□a双福□9shuang fu□c(饮食)□4编著 701| 0|□a朱太治□9zhu tai zhi□4编著 801| 0|□aCN□bNLC□c20190303 801| 2|□aCN□bCZSG□c20190306