名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
新编百姓最爱家常菜2888例 |
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题名/责任者:
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新编百姓最爱家常菜2888例 / 双福,朱太治等编著 |
ISBN:
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978-7-122-26480-0 价格: CNY39.80 |
语种:
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汉语 |
载体形态:
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358页 : 图 ; 24cm |
出版发行:
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北京 : 化学工业出版社, 2016 |
内容提要:
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本书精选家常菜、滋补汤煲、家常主食共2888例,每道菜均配有精美成品大图,并配以步骤图详解,介绍每道家常菜的具体做法,并对每个菜的口味、烹饪难度、操作时间进行提示。全书按照蔬菜类、菌菇类、豆类及豆制品、肉类、海鲜类、蛋奶类分类排序,方便读者使用检索。 |
主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
主题词:
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菜谱 |
中图分类法
:
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TS972.127 版次: 5 |
主要责任者:
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双福 编著 |
主要责任者:
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朱太治 编著 |
标签:
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相关资源:
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HEA| |01154nam0 2200253 450 001| |012017399447 005| |20190306110836.8 010| |▼a978-7-122-26480-0▼dCNY39.80 100| |▼a20190306d2016 em y0chiy50 ea 101|0 |▼achi 102| |▼aCN▼b110000 105| |▼aa z 000yy 106| |▼ar 200|1 |▼a新编百姓最爱家常菜2888例▼9xin bian bai- | | xing zui ai jia chang cai 288- | |8 li▼f双福,朱太治等编著 210| |▼a北京▼c化学工业出版社▼d2016 215| |▼a358页▼c图▼d24cm 330| |▼a本书精选家常菜、滋补汤煲、家常主食共2888例,每道菜均- | |配有精美成品大图,并配以步骤图详解,介绍每道家常菜的具体做法- | |,并对每个菜的口味、烹饪难度、操作时间进行提示。全书按照蔬菜- | |类、菌菇类、豆类及豆制品、肉类、海鲜类、蛋奶类分类排序,方便- | |读者使用检索。 606|0 |▼a家常菜肴▼x菜谱▼9jia chang cai yao 606|0 |▼a菜谱▼9cai pu 690| |▼aTS972.127▼v5 701| 0|▼a双福▼9shuang fu▼c(饮食)▼4编著 701| 0|▼a朱太治▼9zhu tai zhi▼4编著 801| 0|▼aCN▼bNLC▼c20190303 801| 2|▼aCN▼bCZSG▼c20190306